Horizont Night Shift Double Baltic Porter in Rhum Barrel 0,33l

Name: Horizont Night Shift Double Baltic Porter in Rhum Barrel 0,33l
Brand: Horizont
Price: 3590 HUF

Sörtípus

Porter

Gyártó

Horizont

Erjesztés

Alsó erjesztés

Alkoholfok

14,4 %

Kiszerelés

0,33l üveges

Szín

Sötét

3 590 Ft

Részletek

Amikor 2021-ben lefőztük és kóstoltuk az első Double Baltic Porterünket, tudtuk, hogy ebben a stílusban hatalmas potenciál van. A 2022-es vintage tételt már más típusú, Rhum Agricole érlelésére felhasznált hordókba tettük. Ehhez egy kicsit módosítanunk kellett a maláta profilon a 2021-es verzióhoz képest. Az alap egy kellemesen csokis, mogyorós, testes és édeskés sötétbarna/fekete lager. Igen, lager, mivel hagyományosan alsóerjesztésű élesztőt használnak ehhez a stílushoz, illetve az ízsemleges erjedés miatt ez a típus hagyja jobban érvényesülni a malátás, komlós és hordós jegyeket..

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!