INGYENES házhoz szállítás 25.000 Ft feletti rendelés esetén!

Kérdésed van? Írj nekünk!

VISZONTELADÓ LENNÉL? Kattints ide!

Monyo & Uradalmi Hop Harvest 0,33l

Monyo & Uradalmi Hop Harvest 0,33l
Monyo & Uradalmi Hop Harvest 0,33l
Monyo & Uradalmi Hop Harvest 0,33l
Sörtípus
Ale
Gyártó
Monyo
Erjesztés
Felsőerjesztés
Alkoholfok
7,3 %
Kiszerelés
0,33l dobozos
Szín
Világos
990 Ft
Részletek
A Hop Harvest egy kollab sör. A technológiát a Monyo Brewing biztosítja, a komlót az Uradalmi Sörmanufaktúra termeszti a Váli Uradalomban. A sör receptjét Németh Antival közösen írtuk. Maga a komlóskertet (mert kb 80-90 tő komlót ültetvénynek inkább ne nevezzünk) azért hoztuk létre még gerillává alakulásunk előtt, valamikor 2014-ben, mert hazai komlótermesztés nem létezett, továbbá otthoni főzeteinknek lokális jelleget szerettünk volna adni. A termesztett fajták: Magnum, Northern Brewer (keserű komlók) Cascade, Centennial, Chinook (aroma komlók). Sikerült hozzájutnunk magyar fajtákhoz is (Bácskai és F8), mely fajták csak nálunk találhatóak meg. A Hop Harvest kizárólag ezen komlók szárítás nélküli, frissen történő felhasználásával készül!
Az ültetvénnyel a célunk kizárólag a szüreti sör elkészítése (Harvest Ale). Ez egy évben csak egyszer lehetséges. Ennél több komló termesztésére sem lehetőségünk sem technológiánk (szárítás, pelletizálás) nincs!
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek