Brewing Vibes Wings 0,33l

1 190 Ft

Sörtípus:

Ale

Gyártó:

Brewing Vibes

Erjesztés:

Felsőerjesztés

Alkoholfok:

5,8 %

Kiszerelés:

0,33l dobozos

Szín:

Világos

Nem vásárolható!

Részletek

Név: Wings
Besorolás: DDH Pale Ale
Grain bill: Árpamaláta, búzamaláta, búzapehely, zabpehely
Komlók: Simcoe, Mosaic, Bru-1
Alkohol: 5,8%

A nagy dupla ipa és kveik dömping után egy olyan tételt álmodtunk meg, amely a jó idő közeledtével egy ivósabb, szabadabb történet - a jelenlegi helyzetben a 'szabadság' extra értelmet nyer, innen is az egész ötlet, kivitelezés, név, design.

Küllem: A letisztultabb kategória, nem a hazy ddh tábor tagja. Szivacsos, masszív, 2 ujjnyi hab kitöltés után. A komplex, több féle malátából álló gerinc hatására egy leheletnyivel sötétebb árnyalatú, a test és komplexitás támogatása érdekében kapott sötétebb árnyalatú malátákat is kis százalékban.

Aroma: Citrus, trópusi gyümölcs

Kortyérzet: Igyekeztünk a tételt úgy megalkotni, hogy az aromák masszívan át tudjanak jönni és ennek egy megfelelő test helyet tudjon adni. A magasabb cefrézési hőmérsékletnek köszönhetően a tétel nem vékony, az aromákat selymes kortyérzet kíséri, 'jól csúszó'.

Összességében: Egy tipikus ivós tétel volt a cél, ahol a receptben megálmodott aromák is szerepelni tudnak. A közel 6%-os alkohol teljesen megbújik a háttérben, visszafogott, egyenletes grapefruitos keserűség jellemzi. A gyümölcsös, citrusos illatokat az ízprofil jól leköveti.

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!