A Mad Dog Angliából hozott tudással magyar cidert állít elő és terít Budapesten, és már országos terjeszkedést tervez.
A Mad Dog cidereinek történetéért egészen 2007-ig kell visszautaznunk az időben, amikor is Keith Mahoney egy itteni munka miatt Magyarországra költözött. Angliából származott, ahol elég nagy hagyománya van a cider készítésének és fogyasztásának is és leginkább ezért is tűnhetett fel neki, hogy akkoriban még nem nagyon lehetett cidert kapni itthon vagy legalábbis nem nagyon volt választási lehetősége az embernek.
Már 2014-ben járunk, amikor is megalapították a most Mad Dog néven ismert céget.
Ciderforradalmár akar lenni Magyarországon. Terve, hogy saját eredeti cider almafákat ültet, mert Magyarországon inkább evőalmák vannak. A saját almájából további verziókat fog készíteni. Addig nem nyugszik, míg nem lesznek a sörfesztiválok módjára, ciderfesztiválok is.