Pár szó az első sörünkről, a Tropical Juice DDH IPA-ról:
A Tropical Juice DDH IPA egy igazi komlóbomba: a sörhöz a forralás különböző fázisaiban rengeteg Galaxy, Citra és Mosaic komlót adtunk, így garantált a friss
gyümölcsösség, citrusosság, enyhe fanyarság. Ezután a sört duplán hidegkomlóztuk, hogy ezeket az ízeket még jobban kiemeljük. Az első adag hidegkomló az erjesztés
végéhez közel, a második adag az erjesztést követően került a sörlébe, így a komlóadagok más-más karaktert adnak a sörnek. Ezt a komplex komlósságot kívánja
kiegészíteni egy könnyed, malátás alap, amihez egy kis hozzáadott zabpehely került a megfelelően lágy kortyérzet kedvéért. A mérsékelt szénsavasság pedig jól
megtámogatja, hogy egy komplex, de jól iható sör legyen a végeredmény. A Tropi a legjobb arcát 10-11 °C-on mutatja.
Sima Brewing
2018-ban a konyhánkban főztük le első házi sörünket. Azóta sokat kísérletezünk és fejlődünk, hogy a legfinomabb sörökkel örvendeztessük meg barátainkat, ismerőseinket, rokonainkat. Na meg persze magunkat! A sör a szenvedélyünk, így kötelességünknek érezzük, hogy főzeteinket megosszuk a szélesebb közönséggel is, ezzel támogatva szívügyünket, a minőségi sörfogyasztást.
Kövess minket!
Kövess a FACEBOOK-on minket! Kövess az INSTAGRAM-on minket! Kövess a YOUTUBE-on minket!Fogyaszd kedvenc sörödet stílusosan egy One Beer pohárból!
